Также специалисты напоминают, что это лакомство можно хранить не более полугода, после чего мед теряет свои полезные свойства.
Со временем мед лишается витаминов, а уровень сахарозы в нем только увеличивается.
При этом продукт наполнен белками, жирами, клетчаткой, антиоксидантами, но и сахаром, в том числе фруктозой, глюкозой, мальтозой и сахарозой.
Это лакомство можно употреблять диабетикам, так как в любом случае он полезнее сахара.
Кроме того, если включить его в ежедневный рацион по одной чайной ложке, то можно нормализовать кровяное давление, снизить уровень холестерина и триглицеридов.
Мед способствует быстрому заживлению ран и ожогов, применяется для профилактики и лечения кашля, а также укрепляет сердечную мышцу.
Медики советуют употреблять продукт в умеренных количествах, так как в одной чайной ложке содержится 64 ккал и 17 граммов сахара.
Фото: Pixabay
